Ons maandmenu oktober - november

Maandmenu

Wij gaan met vakantie vanaf donderdag 26 oktober tot en met vrijdag 3 november

 

Menu van 12 oktober tot en met 19 november

Exquise proevertjes

Lenghaasje – crème van aardpeer – preistaafjes – opgelegde tomaat-cerise  

of 

 Duo van ganzenlever en wildpastei – appelcompote – stroop – brioche (+€4,00)

(1) Gebraden patrijs – boschampignons – krokant buikspek 

Edelhert “Grand Veneur” – crème van knolselder – witloof – veenbes en Jonagold - amandelaardappel 

of 

Kabeljauwhaasje – waterkers – crème van knolselder – witloof – gele wortel - amandelaardappel

Perentaartje – speculoosijs – gebrande meringue – melkchocolademousse 

of
Selectie van kazen “Schoonvliet” (+ €7,00)

Aangepaste glas kaaswijn of dessertwijn: €7,00
Menu voor heel het gezelschap.

Menu 3-gangen zonder (1)

€ 48,50

aangepaste wijnen t.e.m. hoofdgerecht = €21
aangepast proevertjes wijnen = €13

Menu 4-gangen

€ 58

aangepaste wijnen t.e.m. hoofdgerecht = €26
aangepast proevertjeswijnen = €16

U kan alle nodige informatie bekomen bij het personeel omtrent de allergenen die zich in de gerechten kunnen bevinden