Kreeftenmenu

Maandmenu

Kreeftenmenu

15 juni tot en met 3 september

Proevertjes van de chef

________

Babykreeft  – lenteui – basilicum – tomatencoulis 

________

Kreeftenbisque – Armagnac – quinoa 

________

Gebakken kreeft – gerookte look – Vadouvan – krokante primeurs – aardappeltjes “Provençale” 

________

Zomers dessert

Enkel op reservatie!!

Prijs menu: € 55.00

aangepaste wijnen:€ 26.00

enkel op reservatie!